Durchlässiger Darm, „leaky gut“

Dieser Begriff beschreibt eine erhöhte Durchlässigkeit der Darmschleimhaut. Sie entsteht durch fehlende Ernährung der Darmschleimhautzellen, wenn

die Anzahl hilfreicher Darmbakterien zurückgeht
von diesen weniger Energiestoffe für die Darmzellen gebildet werden (kurzkettige Fettsäuren)
der üblicherweise geschlossene und schützende Bakterienrasen ausgedünnt wird
zu wenig Nährstoffe für den Aufbau der Schleimhautzellen über die Nahrung zugeführt werden (Vitamine, Spurenelemente und v.a. bestimmte Eiweißbausteine)

Die Darmschleimhaut wird durchlässiger für

Bakterien und Pilze
Schadstoffe, die von Bakterien und Pilzen gebildet werden
Alkohole, die bei Gärung von Zuckerstoffen im Darm entstehen
Giftstoffe, die bei einer gestörten Eiweißverdauung im Darm entstehen
nicht vollständig gespaltene Nahrungsbestandteile

Kommt nun das Immunsystem mit nicht vollständig abgebauten Nahrungsbestandteilen in Kontakt, so erkennt es diese nicht als ungefährliche Stoffe, sondern bildet Abwehrstoffe dagegen. Diese werden abgebunden (Immunkomplexbildung) und müssen von bestimmten Körperzellen (u.a. Makrophagen) abgebaut werden. Wird deren Abbaumöglichkeit überschritten, so wird der Körper mit diesen Immunkomplexen überschwemmt.
Letztendlich erzeugt dies die vielfältigen darmfernen Erscheinungen bei den Patienten mit multiplen Nahrungsmittelunverträglichkeiten:

Verdauungsbeschwerden
Müdigkeit, Abgeschlagenheit, Verstimmungen, nachlassende Stresstoleranz, Schlafstörungen
Muskel-Gelenkbeschwerden
gehäufte Kopfschmerzen
Hauterscheinungen unterschiedlichster Art

Typisch ist ein verzögerter Beschwerdebeginn nach Aufnahme von unverträglichen Nahrungsmitteln. Die Zeit bis zum Auftreten von Beschwerden kann zwischen einer und 12 Stunden betragen, im Einzelfall auch länger.
Letztendlich ist das Leaky gut Syndrom also mit einer erhöhten Giftstoffbelastung für Leber und Gehirn verbunden und mit einem ständigen Amoklauf des Immunsystems gegenüber Lebensmitteln, insbesondere solchen, die ständig auf unserem Speiseplan stehen.

Behandlung

Wesentliches Ziel einer Behandlung des Darms ist, die Darmschleimhaut wieder „abzudichten“. Dies geschieht über

Aufbau und Förderung einer gesunden Darmflora
ausreichende Zufuhr der für die Schleimhaut wichtigen Eiweißbausteine, Spurenelemente und Vitamine („Bowel plus“ aus der Nahrungsergänzungsserie Simondo® plus)